Histoire de la minoterie au Manitoba
Étude de 1992 qui se penche sur la croissance, l’évolution et le déclin de l’industrie meunière au Manitoba.
A History of Flour Milling in Manitoba (étude au complet; 283 pages; PDF) (en anglais seulement)
Minoterie de Harrison
La minoterie de Harrison à proximité de Boissevain est un rare exemple
de minoterie encore debout au Manitoba.
